حيوانات الجواهــــــــر
منتدى حيوانات الجواهــــــر يرحب بكــ عزيزتــــي

حيوانات الجواهــــــــر


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولمركز العاب

شاطر | 
 

 كيفية عمل الكيك الأسفنجي(انجيلا)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
P*I*N*K
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar


انثى
عدد المساهمات : 96
نقاط : 111332
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/09/2013
العمر : 16

مُساهمةموضوع: كيفية عمل الكيك الأسفنجي(انجيلا)    الثلاثاء أبريل 15, 2014 3:17 pm

كيفية عمل الكيك الأسفنجي

أولا: هذه الوصفة منقولة من كتاب اسمه( كيفية تزيين الكيك ) من كتابة إنجيلا



وسوف أترجم وصفات الكيك بكيفية تزينها بالخطوات المصورة



مقادير الكيك


1كوب من الدقيق


1م/ص من البيكنج بودر


2/1كوب سكر البودرة


2/1كوب من السمن مارجرين


3بيضات كبيرة حجم 3


طريقة التحضير



طريقة تخزين وتجميد كعكة يمكن أن تصل إلى يومين ملفوفة بورق نايلون أو في وعاء محكم الغلق او يمكن تجميدها لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر


هذه الكيك تخبز في قالب دائري 8بوصة اي20سم


1- ينخل الدقيق والبودر ويوضع جانبا



2- في وعاء عميق يخفق البيض علي سرعة عالية ويضاف إلية السكر تدريجيا





3- ويستمر في الخفقان حتى يتضاف حجم البيض ويصبح لونه اصفر باهت ويضاف إلية الفانيلا ثم يضاف السمن مع الاستمرار في الخفق




[b]4- ثم يضاف الية خليط الدقيق تدريجيا ويفضل الخفق في هذه المرحلة باستخدام ملعقة خشبية مع التقليب برفق عند اضافة الدقيق الي ان ينتهي خليط الدقيق 




5- يسخن الفرن علي حرارة 160درجة وتخبز لمدة 20الي30دقيقة وتأكد من نضجها يمكن إدخال سيخ خشبي في مركزها ويخرج نظيفا تكون قد نضج











ملحوظة هذة الوصفة مجربة
وانتظروا باقي الوصفات 
[/b]

[url=http[/url]
توقــــيعي: jj 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*NI*N*A*
نائبة المدير
نائبة المدير
avatar


انثى
عدد المساهمات : 33
نقاط : 162
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/03/2014
العمر : 22

مُساهمةموضوع: ^^   الأربعاء أبريل 16, 2014 8:59 pm

❤  ❤  ❤  ❤  ❤  ❤  ❤  ❤ باينة كككككثير حلوة
 ❤
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيفية عمل الكيك الأسفنجي(انجيلا)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
حيوانات الجواهــــــــر  :: منتدى عــــام :: مطبـــــــخـــــك-
انتقل الى: